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这个被低估的省份,竟藏着中国最诗意的水墨秋色!

去解锁,属于南国的这一场温婉而绚烂的秋天!

小鱼约 17 分钟阅读
这个被低估的省份,竟藏着中国最诗意的水墨秋色!



不是苏州,不是杭州

这个水墨里的千年人文宝地

才是江南秋天最不该错过的一笔

©MorningLights
©黄山新视线

它地跨长江与淮河

一半是烟雨江南的温柔低语

一半是千里沃野的沉默辽阔



它常被人忽略

却在数千年的光阴里

默默绘出了一幅中国人心中最理想的山水画卷

它就是安徽


©依羚

©袋鼠


在安徽南部的群山之间

有一片古老的土地

曾被唤作徽州

而现在更多的是被叫做“皖南”



这里的秋天

红黄落叶铺陈在古道两侧

银杏一点点染上灿金

乌桕从青绿烧至绯红

层层稻田翻涌着金色的秋浪



家家户户的屋檐、窗台与晒场

铺开五彩斑斓的果实

它不是江南,却胜似江南

它历经沧桑,却藏着人间极致清欢


©黄山新视线


每年11月是皖南最撩拨心弦的时节

我们想带你去走一走

从呈坎、阳产,到碧山、南屏

从徽杭古道,到塔川—协里、上坦环线

用一场 6天5晚、34公里 的轻徒步

把散落在皖南山野间的村落、古道与秋色

一点一点串联起来


©依羚

©般般/袋鼠


不赶景,不追人潮

只是把时间放慢,把脚步放慢

去看古村炊烟,听秋风穿林

遇见一个比想象中更温柔、更丰盛的皖南



皖南,凭什么是江南秋日顶流?


说起安徽,很多人的第一反应,或许都是“熟悉,又陌生”。


©袋鼠


它的南北差异实在太大,淮河、长江横贯其间,从皖北到皖中,再到皖南,无论地貌、物产还是生活方式,都呈现出截然不同的样子。


从地图上可见,安徽被山东、江苏、浙江、江西、湖北、河南六省环抱怀中,境内两条东西向的大河——淮河和长江,将全省分为三段:淮河以北称皖北,淮河和长江之间称皖中,长江以南称皖南©地道风物


但沿着长江一路向南,进入安徽最南部,风景开始变得灵秀。山越来越多,平地越来越少。


城市渐渐隐退,取而代之的是层层叠叠的山岭、蜿蜒的溪流、沿水而建的村庄,以及散落在山间的梯田与茶园,烟雨迷蒙,山水如画。


这里,就是皖南;而古徽州,正生长在这片山水之间。


©安徽林业


从今天的行政区划来看,古徽州早已不再是一个完整的行政区域。


历史上的“一府六县”,包括歙县、休宁、黟县、绩溪、祁门和婺源;如今,这片古老地域分属安徽、江西两省。北宋宣和三年,也就是1121年,歙州改名徽州,作为州府名沿用了近800年。


徽州文化,是中国三大地域文化之一,另外两个则是敦煌学、藏学©地道风物


今天“安徽”这个省名里的“徽”,也与这里有着直接的关系。清康熙六年,安徽建省,省名取安庆、徽州两府首字。


徽州的山水,也是从这里长出来的。


©安徽林业


古徽州自古便被形容为“八分半山一分水,半分农田和庄园”。四周群山环抱,中部则由断裂与流水切割出一片片山间盆地、河谷与丘陵。


今天我们熟悉的黟县盆地、休歙盆地,以及新安江、练江等河谷,正是这套山水格局留下的痕迹。


©安徽林业


也正因为山多地少,徽州人的故事从来不只是“归隐山林”,恰恰相反。山水封闭的地理环境,逼着当地人一次次走出去。


茶叶、木材、山货沿新安江下行,徽商则沿着一条条山间古道走向杭州、扬州乃至更远的地方。


新安江成为徽州连接外部世界的重要水路,而今天仍能被我们走到的徽杭古道,则是另一种“走出去”的见证。


©队员实拍


于是,一座座古村落也在这样的山水与商业往来中慢慢形成。人们从河谷向山间迁徙,在有限的土地上开田、种稻、种茶;


在一座房子里营造天井,在一方院落里安置家族;再把赚来的财富带回故乡,修建祠堂、宅院与书院。最终,形成了今天我们所熟悉的徽州。


©安徽林业


山水是它的骨架,村落是它的肌理,而徽商与徽文化,则让这片山地拥有了异常丰富的人文层次。


到了秋天,千年古韵又与斑斓秋光交织在一起,热烈而静谧,古朴却鲜活。


©黄山新视线


皖南的秋,藏在不被打扰的古村落里


这次,我们暂别黄山,也绕开最热门的西递、宏村。


因为皖南真正动人的秋色,从来不只在几个耳熟能详的名字里。


©队员实拍

阳产土楼

把秋天晒在屋檐下

如果一定要给皖南的秋天找一个最有烟火气的入口,阳产大概就是其中之一。


它是一个有400多年历史的传统古村落,也是皖南地区规模最大、保存最完整的夯土建筑群落。


©阿豪


阳产藏在歙县深渡镇的山坡上,不同于徽州常见的白墙黛瓦,这里的建筑多为黄褐色夯土房屋,顺着陡坡层层叠叠,彼此错落,紧紧依附着山势;


远远望去,像一座被时间留在山里的聚落,没有规整的棋盘式街巷,房屋随着坡地自然生长,石板小路也跟着山势上下起伏。


©水哥


这里最特别的,却不只是建筑,而是秋天。


由于山多地少,村民利用房前屋后、屋顶、窗台等空间晾晒农作物。每到秋收时节,红辣椒、黄豆、玉米等一盘盘铺开,在阳光下慢慢脱去水分。


红、黄、褐色的作物落在土墙上,又与背后的青山交叠在一起。阳光落下来,土墙、竹匾和山林全都染上一层暖色。


©水哥


这就是阳产最迷人的地方。你看到的并不是为了游客专门布置出来的“秋景”,而是一种真实发生着的生活。


远处是秋山,近处是晒秋;这里的秋天,自带烟火气。


©队员实拍


呈坎

走进一座1800年的“八卦村”

相比阳产的质朴,呈坎则更像一座精巧复杂的徽州古建筑博物馆。


©依羚


它始建于东汉三国时期,至今已有1800多年历史。古村按《易经》阴阳理念布局,“呈”为阳,“坎”为阴,因此得名呈坎。


村落保留着“三街九十九巷”的传统格局,巷道曲折交错,宛如迷宫。


©依羚


但在呈坎,迷路反而是一种乐趣。顺着青石板路慢慢走,你很难预判下一个转角会出现什么。


也许是一扇半掩的木门,也许是一方小小的天井,也许是突然出现在墙后的古祠堂。

©依羚


到了秋天,这种建筑美又多了一层色彩。

晒场上铺满刚刚收获的农作物,辣椒的红、玉米的黄,与粉墙黛瓦形成强烈对比;


秋阳从屋檐上落下来,墙面留下深浅不一的阴影,连一块普通的石板路,都显得有了岁月感。


©黄山新视线

碧山

山水之外的文艺气质

如果说阳产让人看到皖南的烟火气,呈坎呈现出徽派建筑的秩序,那么碧山,则拥有另一种气质。


©依羚

碧山村始建于公元362年,至今仍保留着大量明清古民居、祠堂等历史建筑。但它相比宏村、西递,它少几分高度集中的观光感,多几分真实乡村的生活气息。


这种气质,也与后来的乡村文化实践有关。2011年起,“碧山计划”等乡村文化实践在这里展开,闲置祠堂和老建筑被重新利用,碧山书局等空间也成为认识碧山的窗口。


碧山书局©柠乐


所以今天走进碧山,会遇见一种很微妙的混合感。


一边是老祠堂、老民居、田野与山林。另一边又有书店、民宿、手作与年轻人留下来的生活痕迹。传统没有完全退场,现代也没有彻底覆盖,它们就这样并置在一起。



我们也特意留出一段时间,安排了一些链接当地人的小活动。


走进山林,找一处安静的地方坐下来,摆上当地的茶点,泡一壶茶。旅行有时候不需要发生什么,安静地坐上一会儿,本身就是意义。


南屏

在古祠堂里吃一顿徽派家宴

相比前几个村庄,南屏显得更加幽深。它位于黟县县城西南,是一座有千年历史的徽商聚居古村落。


村中至今保存有8座古祠堂、近300幢明清古建筑,以及纵横交错的72条古巷。因为祠堂群保存集中,南屏也被称为“中国古祠堂建筑博物馆”。


©黄山新视线


第一次走进南屏,很容易产生一种错觉。明明村庄并不算大,可那些高墙、深巷、天井和门楼不断制造着空间的转折。


走过一条巷子,又出现另一条;穿过一座院落,下一处又可能是一座祠堂。


©黄山新视线


电影《菊豆》《卧虎藏龙》等多部影视作品曾在这里取景,南屏也因此拥有“中国影视村”的称号。


©柠乐

但我们更想让你看到的,是镜头之外的南屏。比如一顿真正坐下来吃的徽派家宴。


徽州人的秋天不仅存在于山林和村落,也存在于餐桌。徽菜并不只是几个“网红菜名”,而是长期适应山地生活形成的饮食传统。



臭鳜鱼闻起来有股独特的“臭”味,入口却鲜醇紧实;毛豆腐经过发酵后煎得外酥里嫩;


笋尖烧腊肉吸满了荤香的汤汁,每一道菜都承载着秋日的鲜香和暖意。


©柠乐

所谓“江南”,从来不是一套固定的风景符号。在皖南,它更是一顿饭,是一座老宅,是一家人坐在天井下的日常。


©袋鼠


徒步踏秋,走进皖南秋日山水画卷


皖南的秋日魅力,还藏在那些蜿蜒于山水之间的古道中。


它们像一条条纽带,串联起自然风光与人文记忆;行走纵横古道,是沉浸式体验徽州秋色最好的方式。


©依羚


徽杭古道

一条走了千年的路

徽杭古道,始建于唐代,与丝绸之路、茶马古道齐名,被称为华东十大户外路线之首。


它起于安徽绩溪,通往浙江临安一带,是历史上徽州与杭州之间的重要交通通道。今天的古道沿线仍保留着古石板路、关口、古村落、古桥、古茶亭等遗存。



从绩溪方向进入,山路很快开始抬升。经过江南第一关之后,山势继续向上,直到蓝天凹一带,视野才突然打开。



蓝天凹海拔约1050米,是徽杭古道沿线的最高点。


站在开阔处向远方望去,山峰一重叠着一重,秋天的树林已经开始变色,山坳之间偶尔还有村庄露出一点白墙。


©晴路


今天我们走古道,是为了风景;而当年的徽商走这条路,是为了生计。山路因此不只是山路,也是徽州人走出大山的历史见证。


塔川-协里

把“赏秋”走成一段山野漫游

若论秋色之绚烂,塔川无疑是徽州最为浓墨重彩的一笔。


这个藏于山坳的小村落,是黟县著名的秋色观赏地,深秋时节,乌桕由绿转黄,再渐渐染红,与金色稻田、粉墙黛瓦和远山交织在一起。


它也曾与九寨沟、喀纳斯、香山并称“中国四大秋色”。


©黄山新视线


塔川真正迷人的时候,不是单纯的“红”,而是红、黄、绿同时存在。


秋初,树叶刚刚开始变色。黄色藏在绿色之间,红色还没有完全铺开。再晚一些,乌桕逐渐转红,山谷像被一层层暖色浸透。


©依羚


清晨,薄雾还停在山谷,远处的屋顶若隐若现;阳光升起来,穿过树冠,落在田野和石板路上,整个村庄像一幅缓慢显影的山水画。


©黄山新视线


如果只在塔川村里走上一圈,未免太短。


所以我们把脚步继续向协里延伸,走出村庄,进入山林,秋色就不再是一个固定的观景框。


©般般(图一);袋鼠(图二/三)

这一段约7—10公里的赏秋环线,更像一场真正的山野漫游;不是“到此一游”,而是让身体慢慢穿过秋天。


©袋鼠


上坦大环线

从徽派古村走进高山茶园

塔川的秋色是浓烈的画卷,而上坦更像一首安静的田园诗。


©依羚

上坦村位于歙县三阳镇一带,靠近清凉峰山地。


清凉峰主峰海拔约1787米,是皖浙交界的重要山地高峰,周边山地森林、茶园和村落共同构成了非常典型的皖南山地乡村景观。


©袋鼠

这里有一种很难在热门景区找到的松弛感。村子被山围着,山坡上是茶园,低处是梯田,远处的山脊一层一层向天边退去。


稻浪翻滚,茶山青翠,特别适合喜欢安静漫步、细细品味田园野趣。


©袋鼠

古徽州的秋

是水墨的清雅,也是油画的浓烈

是山林染尽的斑斓

也是粉墙黛瓦间袅袅升起的烟火

山水、古村与田野彼此交织

共同写下一幅独属于皖南的秋日长卷


©黄山新视线
©袋鼠

这是一场行走在“人间秋色”里的旅行

不急不赶,只看阳光如何洒在徽州的瓦檐上

看红叶如何点染古道的寂静

用一场沉浸式轻徒步

感受这份独属于皖南的中式美学魅力


皖南的秋,等你入画🍁


©袋鼠
▍行程速览:
D1 集合日:全国各地 - 黄山集合
D2 徽人文:黄山 - 呈坎古镇 - 阳产土楼(4km)- 歙县三阳
D3 徒步日:三阳 - 上坦大环线Hiking(10km)- 村内自由活动 - 永来村
D4 徒步日:徽杭古道Hiking(13km)- 江南第一关 - 黟县
D5 赏花日:协里赏花环线徒步(7km) - 碧山 - 山林徒步品茗
D6 徽建筑:南屏古村 - 徽州家宴 - 黄山北站散团
©依羚
▍行程日期:

第 01 期:11 月 06 日- 11 月 11 日

第 02 期:11 月 09日- 11 月 14 日

第 03 期:11 月 12 日- 11 月 17 日

第 04 期:11 月 15 日- 11 月 20 日


©依羚
▍活动说明
▍成团标准:4 人成行,16 人封顶
▍活动类型:徒步中国自营路线
▍活动定位:赏秋 + 入门级徒步
▍建议年龄:8 - 68 周岁,范围外请联系客服
▍集合时间及地点:黄山市指定酒店,全天自由集合
▍散团时间及地点:预计 14:30 到达【黄山北站】,15:00到达【市区(集合酒店处)】,建议购买 15:30 及以后的高铁,16:00 之后的航班!
©依羚
1. 定价:3980 元/人,大小同价,儿童不占床退单房差;
一大一小出行,儿童需占床;涉及门票差价,领队现场退还
2. 付款政策:全款报名;
3. 单房差:全程 5 晚可单住,单房差:800 元/人。
单人报名默认同性拼房,无自然房差,指定单住需补房差
©依羚
❏ 费用包含

1. 交通:活动全程交通大巴(含过路费、油费、过桥费、领司食宿费);

2. 住宿:全程 6 天 5 晚住宿,2 人一间,默认同性拼房,黄山市区携程四钻酒店 1 晚,歙县乡居民宿 1 晚,永来村舒适民宿 1 晚,黟县携程四钻酒店 2 晚;

3. 餐食:含 5 个早餐,5 个特色餐(乡野私房菜、徽州特色菜*3、徽派家宴);

4. 领队:全程 1 名黄山

专业领队服务,6人以上上坦徒步+徽杭古道增派1名当地向导;

5. 门票:呈坎大门票、阳产土楼景交车、徽杭古道全程、南屏古村落门票;

6. 物料:行程中所产生的活动物料费用,对讲机、急救包等;

7. 俱乐部策划及踩线费用。


❏ 费用不含

1. 全国各地往返黄山市的大交通;

2. 非行程内餐费:包含用餐以外的其他餐费,需要自己准备 1 个路餐;

3. 单房差:单人报名默认同性拼房(根据报名顺序安排同性队员或领队拼房),不收取自然房差,指定单住需补单房差;

4. 酒水及其他个性化消费。


©依羚


❏ 特别赠送

1. 赠送保额 100 万的旅游意外险;

2. 《徒步中国》定制礼品 1 个。


❏ 退改规则

1. 出行前 7 日(含)以上取消预订,旅游费用全额退还;

2. 出行前 6-4 日取消预订,扣除旅游费用总额 20% 的违约金;

3. 出行前 3-1 日取消预订,扣除旅游费用总额 40% 的违约金;

4. 活动开始 当日 取消预订,扣除旅游费用总额 60% 的违约金;

5. 活动 进行中 因个人原因取消,仅退还活动中未产生的费用,离团途中额外产生的所有费用(如车辆、食宿等)自理。


©依羚

D1:全国各地 - 黄山集合

▍行程:集合日,自由活动

▍餐食:不含

▍住宿:黄山市区携程四钻酒店


全国各地的队友自行乘坐高铁或航班抵达黄山市,自行前往酒店报姓名即可办理入住。抵达日无行程,当天到即可,可根据自己的时间来安排大交通。早到的朋友可以自由活动。

【推荐游玩】屯溪老街、黎阳IN巷、徽州文化博物馆等。


温馨提示:

黄山屯溪机场至备选酒店车程约 20 分钟左右,黄山高铁站(黄山北站)车程在 40 分钟左右。


©依羚

D2:黄山 - 呈坎 - 阳产土楼 - 歙县三阳

▍车程:约3.5h

▍徒步:10km,用时约 3-4h,爬升+350m/-550m

▍餐食:酒店含早,中午桌餐,晚上私房菜

▍住宿:三阳乡居民宿


早餐后驱车一小时前往呈坎,盛开的油菜花点缀着古镇的青砖、灰瓦、粉墙,形成一幅绝美的徽州春日画卷;


后驱车约 1.5 小时到达阳产土楼山脚下,由于道路狭窄,需换乘当地统一的景交车上山。随后漫步青石板走进这座高山村落,可以俯瞰整个土楼群的全景。


结束游览后原路返回,随后驱车1小时抵达歙县一古朴自然村落的民宿入住,我们给大家准备了私房小菜,大家一起享用美味的皖南特色餐食。


温馨提示:

1. 为了带给大家更好的体验,当晚安排住在三阳乡居深处的一家特色民宿,民宿不同于标准化酒店(单人床1m,大床1.5m),该处房型极为不统一,房间面积有大有小,排房采用抓阄方式,但都保证两人一间,如对此介意,请慎重报名。

2. 民宿贯彻环保理念,不提供一次性洗漱用品,请自备;

3. 由于民宿地处偏僻,需要步行约10分钟到达,需提前将行李分开打包(将当日和次日所需装小包,行李箱留在大巴车上)。


©依羚

D3:三阳 - 上坦大环线Hiking - 永来村

▍车程:约1.5h

▍骑行:25km,用时约 4h

▍餐食:酒店早餐,中午(路餐/餐馆)自理,晚上农家乐

▍住宿:永来村舒适民宿


早起后开窗,村四周围绕着山丘,一条清溪顺流而下,时光静静流淌,享用早餐后时出发,开始进行 10 公里的徒步——皖南秘境上坦村;


地处海拔 1787 米的清凉峰国家自然保护区山腰上,群山环抱,层峦叠嶂。千亩梯田依山而筑,穿行在茶山之间,从山脚一直延伸到到神秘的清凉峰山中。


中午回到村内自由午餐,下午可休息片刻在村内或民宿内闲逛,16:00 左右出发徽杭古道的起点——永来村,这里是徽杭古道东入口(浙江方向),一个伸入浙江的安徽”飞地“,统一晚餐,早点休息!


温馨提示:

当天徒步返回村内用午餐时间预计13:00-14:00,建议提前在背包中携带简单的路餐干粮,方便徒步中随时补充能量。


©依羚

D4:永来村 - 蓝天凹 - 徽杭古道徒步 - 黟县

▍车程:约2.5h

▍徒步:13km,用时约 6h,爬升+400m/-750m

▍餐食:含早,中午农家菜,晚餐自理

▍住宿:黟县携程四钻酒店


早上适时出发,开始挑战华东最为经典的徒步路线——徽杭古道;


这是一条集人文与历史、风景于一体的,户外人不可不去的经典路线,更是一条拥有丰富文化内涵的徽商古道。


先进行一个 400 米的缓慢爬升,约 1 小时便抵达最高点蓝天凹,这里值得打卡留影!后继续出发一路下降,崇山峻岭,古道盘旋,峡谷里的溪水潺潺,风景动人;


穿梭在皖南原始村落间,漫步在古道石街上,漫山遍野的山核桃树抽芽生长,景色动人。


中午统一用餐,后继续向前,经过磨盘石、江南第一关、施茶亭等,随后驱车 2.5 小时前往黟县,晚上自由觅食!


©依羚

D5:塔川 - 协里环线徒步 - 碧山 - 山林徒步品茗 - 黟县

▍徒步:7km,用时约 3h

▍车程:约1h

▍餐食:酒店含早,中午(餐馆)自理,晚餐自理

▍住宿:黟县携程四钻酒店


早餐后适时出发,约 20 分钟车程来到塔川,这是一个隐秘野趣的徽州小村,在附近宏村的盛名之下,鲜有人知,春季此地更是赏花的绝佳观景地;


徒步到协里的这段路,人少车少,景色也非常惊艳。


中午在塔川附近自由用餐,随后驱车前往碧山,相比西递、宏村等,这里没有乌泱泱的人群,有着淡泊的田园气质和徽州烟雨迷蒙的水墨画卷及人文底蕴......


古村落的徽派建筑、古巷、古桥、牌坊、祠堂、隐匿在徽州祠堂里的碧山书局等。


这座文艺的古村,一个可以慢下来的地方,值得细细漫步游览。之后我们来到一片小众的山林间,进行一个私家品茗,这个地方有些神秘,需要徒步可至,到底是什么样,就要等你来亲身感受了。


©依羚

D6:当地人带南屏游村 - 徽派家宴 - 黟县 - 黄山北站散团

▍车程:约1h

▍餐食:酒店含早,中午特色家宴

▍住宿:无


早餐后前往南屏古村落,由当地人叶姐带领我们一起游览,相比其他的徽州古村落,南屏小而美,有小家碧玉的风范,村内 72 条交错纵横,追逐最美S弯道。


中午前往村里的徽州人家做客,尝一顿老屋天井下的徽州家宴,品尝着徽州人家独有的待客方式锡格子茶点,农家自制或种植的食材格外爽口,感兴趣的大家还可以用柴火灶炒菜。


结束后我们将统一送到黄山高铁站散团,活动圆满结束!


温馨提示:

预计 14:30 到达黄山北站,15:00到达市区(集合酒店处),建议购买 15:30 及以后的高铁,16:00 之后的航班!


©依羚